私たちは、ウェディング会社ではありません。
日本中の素晴らしい場所で「時代を超えて愛される空間」をつくり、
そこで過ごしていただく「豊かな時間」までを手がけている会社です。
「旅の目的地になる、心が踊るようなホテルにステイする。」
「気の良いレストランで、いつもより少し特別な時間を過ごす。」
「大切な人との関係性を育み、その後の人生をより幸せに生きるための結婚式をする。」
ホテルも、レストランも、ウェディングも。
Plan・Do・See と出会うことで、世界が広がっていくような、
「人生を豊かにする体験」をお届けします。
お客様が、この街に求めるのはどんな場所だろう。私たちが空間をつくるときに心がけているのは、街の人も、訪れる人も、この場に関わるすべての人が誇りを持てる場所であること。そして、今も未来も普遍的に愛される、街に馴染む空間をデザインすることです。そのために、その土地の方々に長く愛されてきた場所のリノベーションを多く手がけ、その街に息づくストーリーまで受け継ぐことを大切にしています。そうして「街の価値を高められるような空間」、そして「お客様が何度も帰って来たくなる場所」を生み出しているのです。
日本の結婚式のお料理は、どうして美味しくないのだろう。そんな気づきから、Plan・Do・See は始まりました。当時、婚礼はビジネスとしてリピートが見込めない特性上、料理の味そのものに深くこだわるという文化が希薄でした。そんな中「レストランで結婚式をやれば、できたてのおいしい料理が提供でき、お客様に喜んでもらえるはず。」という想いで、当時はまだ存在しなかった「レストランウェディング」をスタートさせたのです。そこから私たちは、数々のレストランを手がけることに。お客様に喜んでいただくため、常に新しい食文化を追求しています。
I am one of the customers. もし私がお客様だったらー。これは Plan・Do・See のスタッフ全員が、お客様にサービスをする上で最も大切にしている行動指針です。お客様が欲しいと思えるものや、うれしいことを想像し、ご提供していく。そのために、私たちは、日本・世界中のホテルやレストランを巡って学び、自らの感性を磨き、明日からのサービスに活かすことを楽しんでいます。
私たちは考えます。
結婚式は、おふたりの人生に「豊かに生きるセンス」を与えてくれるもの、だと。
「パートナーや家族、友人と向き合える時間を通して、関係性がそれまでよりもずっと深まる。」
「人生の節目をむかえた大切な場所に、ふたりで何度でも帰ることができる。」
「結婚式をきっかけに、他のホテルやレストランにも足を運んでみようと、日本中にお気に入りの場所や街が増えていく。」
なくても困らないけど、あると人生がずっと豊かになる。
そんな選択を、ふたりで手にするというセンス。
Plan・Do・See に出会って、人生を豊かに生きることを、愉しめるようになった。
そんな価値を、私たちはご提供したいと思っています。
関東、東海、関西、九州、沖縄に、
全16店舗を設けています。
コピー&ペーストで、同じデザインの店舗を
全国展開していくのが通例な業界において、
Plan・Do・See には、ひとつとして同じデザイン、
同じコンセプトを持つ空間はありません。
ぜひ、おふたりのお気に入りの街、
お店を見つけてください。